WFPB diet, exercícios e tanque de guerra.
Retornando de longo período sem nenhum post, minha motivação para escrever este foi a vontade de relatar um pouco sobre a transformação a que me propus e venho trabalhando nos últimos 3 meses.
Sim, resolvi mexer um pouco mais em minha alimentação, no sentido de torná-la ainda mais natural e integral possível. O objetivo principal é sempre algum incremento à minha saúde, mas desta vez persigo algo um pouco mais desafiador pra mim (definir o abdómen aos 40 anos de idade)
Desde que mudei para uma alimentação totalmente vegana, há aproximadamente 2 anos, sinto-me mais energizado e disposto, motivo pelo qual passei a subir mais escadas, caminhar mais intensamente e fazer parte do meu trajeto casa/trabalho de skate (coisas que foram possíveis conciliar à rotina de quem é casado e pai de duas crianças pequenas).
A estratégia é muito simples e certamente todos a conhecem, mas nem sempre praticam de uma maneira bem disciplinada, que é a combinação de alimentação saudável e exercícios.
“Alimentação saudável? Mas você já não é vegano?” (alguns me perguntariam). Sim, mas como todo ser humano me permito alguns snacks (veganos, claro!) que não são lá tão saudáveis, como pizzas, doces, pães brancos, manteigas vegetais, etc.
Como o objetivo é reduzir o percentual de gordura no corpo, passei a me alimentar somente de forma integral (WFPB diet – whole food plant based diet – alimentação integral baseada em vegetais), aumentando a ingestão de frutas e reduzindo o consumo de óleos. O legal é que ao contrário das dietas da moda, em que muitas vezes passa-se até fome, ao alimentar-se desta forma é possível comer-se maiores volumes (por serem alimentos ricos em fibras e de baixa caloria), ficando sempre satisfeito após as refeições, e ainda sim emagrecer. De quebra, uma dieta WFPB é muito mais rica em nutrientes (Vitaminas, minerais, antioxidantes, zinco, ferro, cálcio, ...), evitando qualquer tipo de deficiência nutricional.
Para minimizar qualquer perda de massa muscular, além de intensificar meus exercícios caseiros de musculação (falarei sobre isso em um próximo post), peguei algumas boas dicas de bodybuilders veganos sobre que quantidade e proporção dos macronutrientes (proteína, carboidratos e gorduras) consumir.
O resultado tem se mostrado acima de minhas expectativas. Realmente, com uma alimentação vegana totalmente integral (WFPB) é mais fácil manter-se em um déficit calórico e, portanto, emagrecer. Esse processo normalmente vem acompanhado de alguma perda de massa muscular, mas não tem sido o meu caso.
Em duas avaliações nutricionais, os resultados mostraram que ao longo de 3 meses, não houve perda de massa magra, mas apenas gorduras localizadas, num total de 4 kg. Meu percentual de gordura caiu de 13% para 8% e os resultados já são visíveis.
Acredito que preciso agora de apenas mais um mês, e prometo relatar aqui o resultado.
Para que não pensem que este desafio é apenas um ato de vaidade, refiz meus exames de sangue e os resultados saem daqui a 2 dias. Vou apresentá-los aqui também juntamente com outro de 6 meses atrás, para fins de comparação.
Espero que este relato inspire outras pessoas a apostarem em uma dieta vegana, especialmente uma WFPB, para fins de saúde e fitness. Os animais agradecem.
Abaixo deixo alguns dos canais de Youtube aos quais recorri como fonte de motivação e dicas de alimentação e exercícios.
Canais do Youtube sobre fitness vegano:
Namastê.
